おせち料理どうしています?

最近は、冷凍食品の進歩で、美味しおせち料理が、冷凍され、食べたい前に冷蔵庫に移して、

数時間後美味しく食べられます。

便利なのか、手抜きなのかは別として、一流の料理人のおせちが食べれて、満足です。

我が家では、以前は、市内の有名ホテルから取り寄せて、食べていましたが・・・取りに行くのが、面倒で・・・

値段もそこそこ高く、最近は、通販サイトで、安く、値段の割に量、味も満足行くおせち料理の為、毎年買っています。

最近の若者は、余り好みではなく、ほとんど食べない為、妻と2人で、3人前位の小さく、品数の多いのを買って満足しています。

以前までは、実家に行き食べていましたが、ここ数年、80歳半ばの両親は、余り食べないので、少しスーパーで買って持って行っています。

おせち料理は、子供が小さい時は、家で、色々作っていましたが、共稼ぎになり、忙しくなり、大掃除も適当で、

年末年始も子供たちも家に帰って来ないここ数年です。

手抜き出来る所は、手を抜き楽に、楽しく、新年を迎えたいと思う今日この頃です。

おせち料理色々!!